Este año el Día de Productos del Mar Sostenibles de Australia ha sido el escenario para los anuncios de dos grandes cadenas de distribución de Australia - Woolworths y Coles- que anunciaron políticas de aprovisionamiento de pescado sostenible en ese día.
Woolworths anunció que ha introducido conservas de salmón certificado por Marine Stewardship Council (MSC) para su línea de productos Select, e introducirá conservas de bonito certificado el próximo abril.
Greg Foran, Director de Supermercados de Woolworths, ha dicho "Queremos facilitar a los consumidores realizar elecciones de pescado sostenible más conscientes.Hacemos esto factible ofreciendo opciones a un nivel de precios accesibles".
John Durkan, Director de Merchandising de Coles dijo, "el compromiso de Coles es facilitar a los consumidores productos del mar que pueden disfrutar sabiendo que provienen de un origen sostenible".
Coles ha unido fuerzas con WWF para desarrollar un plan de acción a 3 años para orientar su oferta de productos del mar hacia una base más sostenible. Trabajarán con sus proveedores y el MSC para ofrecer a los consumidores más productos del mar Coles Brands procedentes de pesquerías certificadas como sostenibles.
"La línea de conservas de salmón Coles Brands proviene de pesquerías certificadas como sostenibles por el MSC y nuestros productos de la temporada de capturas de 2010 será eco-etiquetado con el logo MSC. El salmón Coles Brands eco-etiquetado MSC aparecerá en nuestros establecimientos durante 2011".
La visión del MSC
Patrick Caleo, del MSC ha expresado, "Woolworths y Coles se unen a la creciente lista de seguidores, incluyendo Aldi, Birdseye, y John Wes, que están jugando un papel fundamental en el apoyo a las pesquerías certificadas MSC".
"Esto es un gran paso y estamos encantados de trabajar con las dos mayores cadenas de distribución de Australia para ayudarles a transformar el mercado de productos del mar hacia la sostenibilidad. Comprando productos certificados MSC, Woolworths y Coles ofrecen a los consumidores las herramientas para realizar elecciones más conscientes, y están haciendo un compromiso real ayudando a proteger los stock de peces marinos."
Woolworths anuncia incentivos financieros para evaluaciones del MSC
Woolworths ha anunciado también que ofrecerá incentivos financieros en el marco de su programa de alimentos sostenibles "Fresh Food Farming" (Cultivo de Alimentos Frescos) a una selección de pesquerías de su cadena de suministro para realizar pre-evaluaciones del MSC y desarrollar planes de mejora hacia prácticas más sostenibles que lleven a la certificación MSC.
"Apoyando a las pesquerías a través del proceso de pre-evaluación del MSC, y las mejoras necesarias de las pesquerías, Woolworths está tomando un papel de liderazgo y estará trabajando en colaboración con la industria pesquera para contribuir con mejoras reales en el terreno. Como resultado directo de su apoyo, las pesquerías seleccionadas que no hayan podido cubrir los costes de una pre-evaluación del MSC ahora pueden hacerlo" ha dicho Caleo.
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