En el Día Mundial de los Océanos, Marine Stewardship Council celebra el crecimiento de la pesca sostenible certificada en España.
• El compromiso por la compra sostenible de productos pesqueros aumenta en las cadenas de distribución
• Más de 40 empresas y 6 pesquerías españolas apuestan por la certificación MSC de pesca sostenible
Este año Marine Stewardship Council tiene buenas razones para celebrar el Día Mundial de los Océanos. El número de empresas y pesquerías que apuestan por la certificación de pesca sostenible de MSC, se ha duplicado en el último año, según datos de la oficina del MSC para España y Portugal. El crecimiento se ha producido tanto en los productos para exportación, donde el MSC es la ecoetiqueta de mayor reconocimiento para los consumidores, como en España, donde se empieza a implantar de manera incipiente.
La apuesta por las cadenas de distribución por la compra sostenible ha favorecido que los consumidores españoles puedan encontrar más productos con la ecoetiqueta MSC en sus lineales. Cadenas como Lidl y Aldi ofrecen una gama con la ecoetiqueta MSC. El Corte Inglés y Eroski han introducido también productos de pesca sostenible certificada realizando acciones de comunicación y educación dirigidas a sus clientes. En el sector de la restauración, McDonald´s ha sido pionera en la incorporación de productos certificados, con la oferta de pescado con la ecoetiqueta MSC en todos sus establecimientos en España.
La certificación avanza en el sector de la transformación
La certificación de empresas procesadoras también ha aumentado de forma gradual en los últimos meses. En este momento más de 40 empresas tienen certificado de Cadena de Custodia del MSC, lo que les permite vender productos del mar con la ecoetiqueta. Entre las empresas certificadas destacan líderes del sector conservero como Sálica, Consorcio, Conservas Isabel, Albo, Jealsa Rianxeira o Escuris. En el sector de congelados Findus España, Freiremar, Frinsa e Iberconsa, entre otras, han obtenido este certificado. Las especies certificadas que más se están comercializando son el bonito del Pacífico, merluza del Cabo, salmón de Alaska y recientemente la anchoa argentina. Las empresas de transformación muestran gran interés por la posibilidad de que pesquerías españolas de especies similares puedan certificarse en el futuro.
Más pesquerías españolas en el programa
En el sector extractivo, una de las pioneras en apostar por la certificación ha sido la empresa vasca de bacalao Pescafría-Pesquera Rodríguez que obtuvo la certificación MSC en febrero de 2012 y la gallega Grupo Regal, que ha certificado sus barcos operando en el Mar de Ross para el róbalo de profundidad. Además otras 4 pesquerías están en este momento siendo auditadas: la merluza de pincho de Grupo Regal, las pesquerías artesanales gallegas de navaja (Cofradía de Bueu), almeja y berberecho (Cooperativa de Ría de Arosa) y la asociación bacaladera AGARBA, cuya entrada en el programa se ha anunciado recientemente.
Declaraciones del MSC
Laura Rodríguez, Responsable del MSC para España y Portugal ha comentado: “MSC es la certificación líder de sostenibilidad para la pesca salvaje. Nuestro estándar se caracteriza por ser muy riguroso, basado en ciencia y abierto a la participación de todos los grupos de interés. Para el sector español, el MSC es una herramienta que permite abrir nuevos mercados y demostrar que se cumple con los estándares más exigentes. Para los consumidores, la ecoetiqueta MSC es una manera sencilla de poder realizar elecciones más sostenibles en sus hábitos diarios de compra.
En este Día Mundial de los Océanos queremos reconocer el compromiso de los operadores españoles que han apostado por la pesca sostenible y animar a los consumidores a elegir productos del mar con la ecoetiqueta MSC. La salud de los océanos merece todo nuestro esfuerzo y trabajo compartido”.
Apoyo de la Fundación Biodiversidad
Desde enero de 2012, La Fundación Biodiversidad colabora con las actividades del MSC en España destinadas a dar a conocer el programa a los productores y empresas comercializadoras y a la realización de actividades de información y educación en los puntos de venta.
Más información
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