La Haya, 1 de junio de 2012 – Ayer la cadena de supermercados Lidl Holanda [1] y el Marine Stewardship Council (MSC) anunciaron que a partir de ahora todo el pescado de aleta capturado en el mar, tanto el fresco como el congelado, vendido por Lidl en Holanda portará la ecoetiqueta MSC. Es posible rastrear el origen de todos los productos etiquetados por el MSC hasta pesquerías que han sido certificadas de manera independiente en base al estándar para pesquerías sostenibles y bien gestionadas del MSC. Lidl es el primer supermercado de Holanda que ofrece productos de pescado, tanto fresco como congelado, etiquetados por el MSC exclusivamente. Este comercio de ahorro minorista considera su inversión en productos del mar sostenibles como una contribución imprescindible a la hora de asegurar el futuro de las poblaciones de peces, es por ello que los productos etiquetados por el MSC se venderán sin costes añadidos para sus clientes. Para celebrar su colaboración, el MSC y Lidl han desarrollado una campaña de marketing conjunta para poner el centro de atención en todo el pescado etiquetado por el MSC, desde el arenque al bacalao, pasando por el salmón de Alaska.

El chef Niven Kunz del restaurante Niven, poseedor de una Estrella Michelin y certificado por el MSC, sirve bacalaode Lidl certificado por el MSC con zanahoria y verduras a Camiel Derichs (MSC) y Marlijn Somhorst (Lidl)

Lidl logra con el MSC un hito en sostenibilidad

En 2003 Lidl comenzó a introducir gradualmente productos de pescado etiquetado por el MSC como parte de su compromiso con la protección de las poblaciones de peces y los océanos. Lidl Holanda ha logrado un hito: todo el pescado de aleta capturado en el mar de sus secciones de fresco y congelado porta la ecoetiqueta azul del MSC para productos del mar sostenibles. En Lidl también planean ampliar su gama de pescado en conserva etiquetado por el MSC y extender a otras especies y productos su compromiso de abastecerse a partir de pesquerías certificadas por el MSC. Su política de abastecimiento con productos del mar sostenibles es uno de los pasos concretos dados por Lidl hacia el cumplimiento de los objejivos de su amplio programa de sostenibilidad '¡En nuestro camino hacia el mañana!'. "Trabajamos de manera continua para lograr un equilibrio óptimo entre resultados económicos y nuestra preocupación por la gente, los animales, los recursos naturales y el medioambiente. A lo largo de este proceso colaboramos de manera muy estrecha con nuestros proveedores. Mientras que para nosotros este modo de hacer las cosas es una consecuencia directa del desarrollo de nuestra labor, vemos que al mismo tiempo nuestros clientes nos lo agradecen inmensamente," dice Selma Nederhoed, portavoz de Lidl Holanda.

El MSC colabora con Lidl para cambiar la manera de elegir de los compradores

El Marine Stewardship Council considera el logro alcanzado por Lidl Holanda como un importante avance dentro del ámbito en el que se desarrolla la labor del MSC por conseguir unos océanos sanos a través del trabajo con sus socios colaboradores y el uso del programa de la ecoetiqueta, programa que reconoce y premia aquellas prácticas de pesca sostenibles e influencia la manera en la que la gente elige a la hora de comprar productos del mar.

Lo que dice el MSC

Nicolas Guichoux, Director Regional para Europa del MSC señala. “Las cadenas de supermercados como Lidl se encuentran dentro de un número creciente de empresas que están impulsando la expansión del mercado mundial de productos del mar sostenibles..."

"La ecoetiqueta del MSC del envase significa que el origen del producto puede ser rastreado desde el plato del consumidor hasta la pesquería certificada de la que proviene. En otras palabras, al comprar productos con la ecoetiqueta MSC los consumidores se aseguran de que estos tienen su origen en pesquerías sostenibles," dice Karin Fredrikze, Jefa de Comunicaciones de MSC Benelux. Estudios independientes publicados recientemente ponen de relieve que los consumidores holandeses están muy familiarizados con la ecoetiqueta del MSC y que cada vez están más motivados para escoger productos de origen sostenible. "El marketing dentro de los establecimientos es una herramienta importante para sensibilizar a los consumidores y modificar su comportamiento a la hora de comprar", Nicolas Guichoux, Director Regional del MSC señala. "Las cadenas de supermercados como Lidl se encuentran dentro de un número creciente de empresas que están impulsando la expansión del mercado mundial de productos del mar sostenibles. Promociones situadas dentro de los establecimientos, tales como las realizadas por Lidl Holanda, animan a los consumidores a elegir productos de la mar de origen sostenible. Cuanta más gente elija productos del mar etiquetados por el MSC más pesquerías se decidirán a transformar sus negocios en base a la sostenibilidad y esto, a su vez, ayudará a conservar las poblaciones de peces de todo el mundo."

Campaña de marketing dentro de establecimientos dirigido a compradores de Lidl

Dentro de una campaña desarrollada a nivel nacional durante las semanas 23-26, entre mayo y junio, Lidl Holanda y el MSC han puesto el centro de atención sobre los productos etiquetados por el MSC en la totalidad de los 360 establecimientos. Mediante la participación y la presencia de puntos de venta de artículos promocionados, la cadena de supermercados pretende destacar aquellos productos de pescado capturado de manera sostenible con ecoetiqueta MSC presentes en sus estanterías y animar a sus consumidores a comprarlos, ayudando a que estos contribuyan activamente al mantenimiento de poblaciones de peces saludables para el futuro.

Surtido

Para consultar la lista de de productos etiquetados por el MSC disponibles en tiendas Lidl de Holanda, por favor visite el buscador online de productos del mar sostenibles del MSC.

[1] Lidl es con 360 establecimientos una de las mayores cadenas de supermercados presentes en Holanda. La cadena de supermercados ofrece una gran variedad de verduras y frutas, carne y pollo, pan fresco, productos lácteos y congelados bajo el eslogan 'la calidad más alta al precio más bajo'. A su variedad habitual, este comercio minorista añade productos no alimentarios adicionales precios reducidos dos veces por semana. El objetivo de Lidl es ofrecer lo mejor para sus clientes y el medioambiente. Tanto para hoy como para el futuro. Como parte de esta labor, Lidl busca continuamente mejoras en relación al medio ambiente, el comercio sostenible y la alimentación saludable. Todas estas iniciativas se agrupan dentro del programa '¡En nuestro camino hacia el mañana!'. www.lidl.nl

Más información

Oficina Regional del MSC en La Haya: [email protected] o llame al +31 (0)70 3605979

Lidl: Selma Nederhoed, Jefa de RRPP y Comunicación, [email protected] o llame al +31 (0)35-5287187