También, es la primera pesquería andaluza y la tercera pesquería de atún rojo en el mundo que se ha certificado bajo el Estándar de Pesquerías de MSC
El alcalde de la ciudad ha presidido el acto de entrega del certificado, junto con otras autoridades del sector de la pesca
JC Mackintosh acaba de recibir el Premio a la mejor PYME de Cádiz, otorgado por la Cámara de Comercio de Cádiz
Tarifa, 22 de noviembre. – La organización sin ánimo de lucro Marine Stewardship Council (MSC) ha entregado hoy el certificado de pesca sostenible a Atún Rojo del Estrecho S. L., cuya denominación comercial es JC Mackintosh, en presencia del alcalde de la ciudad de Tarifa, Excelentísimo Sr. D. Francisco Ruiz Giráldez y otras autoridades del sector pesquero andaluz.
Atún Rojo del Estrecho S. L. es la primera pesquería española de atún rojo en lograr la certificación bajo el Estándar de Pesca Sostenible de MSC, el estándar medioambiental basado en ciencia y más riguroso del mundo para la pesca sostenible, que certifica pesquerías sostenibles y bien gestionadas.
A partir del pasado mes de septiembre, el atún rojo (Thunnus thynnus) del Atlántico oriental que se captura bajo pedido y de forma artesanal, a mano, con anzuelo y uno a uno, empleando las artes de pesca de greenstick, línea de mano y caña por la flota de Atún Rojo del Estrecho S.L. (JC Mackintosh) está identificado con el sello azul de MSC. La pesquería está formada por tres embarcaciones, que son María Inmaculada, Daserbe y Bárbara y Sandra. La pesca se realiza en aguas del Atlántico oriental y el Mediterráneo occidental, en concreto las zonas FAO 27 (ICES 9a-Sur) y 37 (37.1.1.). La pesca tiene lugar únicamente en las cercanías del estrecho de Gibraltar y las capturas totales al año son cercanas a las 100 toneladas.
Además, Atún Rojo del Estrecho S.L. es la primera pesquería española que opera, parcialmente, en el Mediterráneo que se ha certificado bajo el estándar de sostenibilidad pesquera de MSC, la primera pesquería andaluza en certificarse y la tercera pesquería de atún rojo en el mundo certificada por MSC.
El proceso de certificación de esta pesquería comenzó en 2020 con el anuncio público y la presentación del primer informe preliminar Announcement Comment Draft Report (ACDR, por sus siglas en inglés). El proceso ha seguido todos los pasos de cualquier evaluación completa bajo el estricto Estándar de Pesquerías de MSC, incluyendo la revisión por pares, la visita de terreno, el proceso de presentación de alegaciones por parte de todas las partes interesadas y los distintos informes intermedios publicados en la web de MSC. La evaluación ha sido realizada por DNV GL. El Informe Público de Certificación (PCR, por sus siglas en inglés) se pueden encontrar aquí: PCR JC Mackintosh.
JC Mackintosh es el propietario del certificado de esta pesquería, empresa familiar con sede en Tarifa, que pesca bajo pedido y que utiliza el milenario arte de sacrificio Ike Jime para garantizar la máxima calidad y frescura a sus capturas.
“Este importante certificado conseguido por una empresa tarifeña permite que nuestro municipio pase a ser referencia en Economía Azul en España. Esto se debe sin duda al trabajo, la innovación y el compromiso con la sostenibilidad que siempre ha caracterizado a la empresa Atún Rojo del Estrecho S.L.”
Francisco Ruiz Giráldez, alcalde de Tarifa
“Cuando en 2016 comenzamos nuestra actividad pesquera, teníamos claro que la sostenibilidad iba a formar parte de nuestros valores de marca. Este certificado significa para nosotros el reconocimiento al esfuerzo de todos estos años de trabajo y la garantía de nuestro compromiso. Por eso estamos muy contentos de ser la primera pesquería de atún rojo en España en conseguir la prestigiosa certificación MSC de Pesca Sostenible. Esperamos que esto sirva de inspiración para que otras empresas se animen y que la sostenibilidad se establezca definitivamente como una tendencia tanto dentro como fuera del sector pesquero”.
Juan Carlos Mackintosh, CEO de Atún Rojo del Estrecho, S.L.
“La primera certificación MSC de atún rojo en España es una gran noticia para una especie tan emblemática en Andalucía y en el mundo. Felicitamos a JC Mackintosh por este paso pionero en demostrar que sus capturas se realizan de manera sostenible. Muy pronto, consumidores en todo el mundo podrán disfrutar de atún rojo con sello azul de MSC proveniente de los barcos certificados de JC Mackintosh.
Es importante recordar que esta especie estuvo en una situación crítica de sobreexplotación en el Atlántico oriental y el Mediterráneo hace quince años. Un plan de recuperación desarrollado en la Comisión Internacional para la Conservación del Atún Atlántico (ICCAT) ha permitido revertir dicha situación gracias a los esfuerzos combinados de los actores relevantes en esta pesquería y ahora la población de atún rojo se encuentra en niveles saludables. Además, ayer en la Comisión de ICCAT se adoptaron medidas de conservación que suponen un paso histórico para asegurar la conservación de esta población de atún rojo en el futuro. Tanto las administraciones nacionales como las internacionales deben seguir mostrando la implicación de estos últimos años para que el atún rojo continue siendo una especie abundante en nuestras aguas.”
Laura Rodríguez Zugasti, directora de programa de MSC para España y Portugal.
