El Comité Organizador de los Juegos Olímpicos y Paralímpicos de Tokio ha incluido el programa de certificación de Marine Stewardship Council en su Código de Abastecimiento Sostenible de Productos Pesqueros.
MSC es el programa de etiquetado sostenible para productos pesqueros más riguroso y reconocido a nivel mundial. Esta es la tercera vez, tras las Olimpiadas de Londres (2012) y de Río (2016), que MSC colabora con el Comité Organizador de los Juegos Olímpicos y Paralímpicos para alcanzar sus objetivos de sostenibilidad en el mayor evento deportivo del mundo.
El Comité Organizador de Tokio 2020 ha decidido, de acuerdo con su concepto de sostenibilidad de “Ser mejores, juntos, para el planeta y la gente” [1] y su Código de Abastecimiento Sostenible de Productos Pesqueros [2], que los proveedores deben adquirir productos pesqueros que satisfagan una serie de condiciones que están relacionadas con el impacto medioambiental que sufren los ecosistemas marinos. Los productos pesqueros que han obtenido la certificación independiente conforme al Estándar de MSC cumplen dichas condiciones.
El Estándar de MSC es el único programa de certificación y etiquetado sostenible para pesquerías de pesca salvaje que cumple los requisitos de buenas prácticas establecidos por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y por ISEAL, la Alianza Internacional de Acreditación y Etiquetado Social y Ambiental.
Para poder obtener la certificación de sostenibilidad, las pesquerías deben cumplir las estrictas exigencias que establece el Estándar de MSC en materia de sostenibilidad de las poblaciones de peces, reducción de impacto medioambiental y efectividad de los sistemas de gestión pesquera.
Nicolas Guichoux, responsable de Programa de Marine Stewardship Council ha declarado:
“Puesto que Japón es uno de los mayores mercados de productos pesqueros del mundo y uno de los importadores de pescado más importantes a nivel mundial, celebramos que el Comité Organizador de Tokio 2020 haya elegido a MSC para su Código de Abastecimiento Sostenible de Productos Pesqueros en Tokio 2020.
Esperamos que esta decisión del comité, de incluir productos pesqueros sostenibles certificados sea un paso más hacia una mayor implementación en Japón de este tipo de políticas de abastecimiento sostenible. Si se consiguiera sería una excelente noticia para el movimiento en favor de los productos pesqueros sostenibles, ya que Japón sigue siendo el mercado más influyente del mundo en lo que se refiere a pesca y acuicultura.”
