nov. 21, 2019, 11:33

Release date : nov. 21, 2019, 11:35

Créditos: Xurxo Lobato

El Consello Regulador do Mexillón de Galicia ha anunciado la evaluación respecto al estándar de Marine Stewardship Council de pesca sostenible.

El mejillón gallego, agrupado bajo la Denominación de Origen Protegida Mejillón de Galicia será evaluado de manera completa por los auditores independientes Bureau Veritas.

La DOP de Mejillón de Galicia incluye 2.090 bateas con una producción estimada de 160.000 toneladas. La producción vendida bajo la denominación de origen protegida Mejillón de Galicia fue de 54.000 toneladas en el último año.

Laura Rodríguez, directora de MSC para España y Portugal ha comentado: “El mejillón gallego es una especie emblemática en España y damos la bienvenida a su entrada en evaluación. Esta evaluación dará como resultado información detallada respecto a la operativa y los impactos de la producción, con un enfoque basado en ciencia y transparente. La iniciativa de la DOP es, sin duda, un paso positivo para la sostenibilidad del océano y de los productos del mar”.

La evaluación será realizada por el equipo de expertos independiente de Bureau Veritas. Se analizará el cultivo del mejillón respecto a los tres principios fundamentales del estándar de pesca sostenible de MSC: salud de la población, impactos de la pesquería en el medio ambiente marino y gestión. La evaluación está abierta a la participación de los grupos de interés y todas las evidencias y decisiones serán publicadas en la sección de pesquerías de la web de MSC.

La producción de mejillón en bateas se desarrolla por más de 1.900 pequeñas y medianas empresas familiares que dan trabajo directo a casi 4.000 personas, en su mayoría ocupadas por cuenta propia. Lo que supone una fórmula de economía social fuertemente vinculada al territorio y que redistribuye las rentas que genera entre una amplia base social.

Desde su creación en 1994, el Consello Regulador do Mexillón de Galicia viene profundizando en la senda de la sostenibilidad de este molusco gallego a través de diversas acciones.

Para ampliar el sistema de garantías de Mexillón de Galicia, la organización entiende que debe de contar con la ayuda de una tercera parte objetiva que en base a una evaluación abierta acredite la bondad ambiental del cultivo de esta importante especie.
La cadena de suministro del mejillón de Galicia, conocida como cluster del mejillón, incluye productores y sus asociaciones, empresas comercializadoras (centros de
purificación, procesado e industrias conserveras) y son parte de un grupo amplio de grupo de interés con interés en esta producción.

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Related authors : Asun Talavera

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