Portugal- Et Viktig Marked for MSC og Bærekraftig Torskeforvaltning
Sertifikatholdere: 72
MSC merkede produkter: 445
Ansatte i MSC Portugal: 7
MSC kontor i Portugal siden: 2011
Viktige sammarbeidspartnere for MSC Portugal: Retailers - Lidl, Continente, Aldi, and Auchan. Seafood brands/companies - Ribervales, Iglo, Gelpeixe, Rui Costa e Sousa & Irmão, and Lugrade.
Portugal har en dyp sjømattradisjon, spesielt knyttet til torsk, som er en av landets mest populære fiskeretter. Som en av de største sjømatforbrukerne per innbygger i Europa, er portugisiske forbrukere sterkt knyttet til havets ressurser. Denne sterke etterspørselen etter torsk og andre fiskearter gjør Portugal til et nøkkelmarked for Marine Stewardship Council (MSC) i arbeidet med å fremme bærekraftig fiskeri.
Hvorfor Torsk og Portugal er Viktige for MSC:
Torskens betydning i portugisisk kultur: Torsk, kjent som bacalhau, har en unik plass i det portugisiske kostholdet. Det er anslått at det finnes over 365 forskjellige oppskrifter på bacalhau – én for hver dag i året. Som et resultat er etterspørselen etter torsk høy, og dette gjør bærekraftig forvaltning av denne ressursen kritisk for både miljøet og portugisisk matkultur.
Bevissthet rundt bærekraft: Portugisiske forbrukere blir stadig mer opptatt av bærekraftig sjømat, spesielt torsk. MSCs sertifisering spiller en nøkkelrolle i å sikre at torsken som tilbys på markedet er fanget på en måte som beskytter fiskebestandene og bevarer havets økosystemer. Forbrukerne ser etter produkter som er miljøvennlige og ansvarlig fanget, noe som gir MSC en betydelig mulighet til å styrke sin posisjon i markedet.
Torskens økonomiske betydning: Portugal er også en stor importør av torsk fra bærekraftige fiskerier i Nord-Atlanteren. MSC-sertifiseringen er viktig for å sikre at eksportører og portugisiske kjøpere kan tilby torsk av høy kvalitet som er bærekraftig forvaltet. Dette er avgjørende for å møte forbrukernes forventninger og samtidig ivareta fiskebestandene for fremtiden.
MSCs Bidrag til Bærekraftig Torskeforbruk
Gjennom samarbeid med portugisiske detaljister, fiskerier og myndigheter, kan MSC bidra til å sikre at torsken som konsumeres i Portugal kommer fra ansvarlige kilder. Ved å velge MSC-sertifisert torsk kan forbrukerne være sikre på at de støtter fiskerier som ivaretar både miljøet og den økonomiske fremtiden til kystsamfunn.
Sammen kan vi beskytte havet og sikre at den portugisiske kjærligheten til torsk kan fortsette i en bærekraftig form, til glede for kommende generasjoner.