Le label bleu du MSC ne s'applique qu'aux poissons et fruits de mer sauvages provenant de pêcheries certifiées conformes au Référentiel MSC Pêche Durable, un ensemble d'exigences en matière de pêche durable.
Qu'est ce que le label MSC Pêche Durable ?
Il vous apporte l’assurance que le produit que vous achetez provient d’une pêcherie durable certifiée qui respectent les 3 principes de notre cahier des charges environnemental :
- Stocks de poisson durables : l'effort de pêche doit se situer à un niveau qui permet d'assurer la pérennité des populations de poissons.
- Impact environnemental minimisé : les activités de pêche doivent être gérées de façon à maintenir la structure, la productivité, la fonction et la diversité de l'écosystème.
- Gestion efficace des pêcheries : la pêcherie doit respecter les lois en vigueur et doit avoir un système de gestion lui permettant de s'adapter aux différents changements.
Quel est l'enjeu du label MSC ?
L'ONG MSC et son label MSC Pêche Durable ont pour objectif de :
- Lutter contre la surpêche, une menace importante pour la santé des océans,
- Réduire la fraude sur les produits de la mer, c'est-à-dire la présentation ou l'étiquetage erroné d'un produit de la mer comme étant ce qu'il n'est pas,
- Prévenir la pêche illicite, non réglementée et non déclarée (INN).
Le MSC est également conçu pour permettre aux consommateurs de choisir facilement des produits de la mer issus de pêche durable, en rendant les produits certifiés durables faciles à repérer dans les magasins ou sur les menus. Lorsque vous voyez le label « MSC Pêche Durable » du MSC, vous pouvez être sûr que les produits de la mer proviennent de pêcheries gérées de manière durable qui travaillent dur pour maintenir des populations de poissons en bonne santé.
En recherchant et en soutenant les produits certifiés MSC, les individus contribuent à la protection de l'environnement.
Pourquoi avons-nous besoin du label MSC Pêche Durable ?
La surpêche est une grave menace pour nos océans. On estime que plus d'un tiers des stocks de poissons sont exploités à des niveaux non durables.Les produits de la mer font déjà partie des denrées alimentaires les plus échangées au monde et la demande de produits de la mer augmente avec la croissance de la population mondiale.
Les effets de la surpêche sont exacerbés par le changement climatique, qui modifie les écosystèmes marins et les habitats dont dépendent les poissons. Dans l'Atlantique Nord-Est, par exemple, les stocks de maquereaux se déplacent vers le nord à mesure que la température de la mer augmente.
Les subventions à la pêche nuisibles peuvent également contribuer à la surpêche et le MSC estime qu'elles doivent être éliminées.
Peut-on mettre fin à la surpêche en ne mangeant tout simplement pas de poisson ?
Si nous gérons nos stocks de poissons de manière durable, ils peuvent se reconstituer et prospérer.
Les recherches montrent que les stocks de poissons gérés de manière durable sont plus productifs à long terme, ce qui est bénéfique pour les océans et pour nous.
Des millions de personnes dans le monde entier dépendent des produits de la mer comme source vitale de protéines et pour leur subsistance.
Le label MSC de pêche durable
Quelles pêcheries ne peuvent pas être certifiées ?
Les pêcheries qui ne sont pas éligibles et qui sont hors du champ d'application de l'évaluation du Référentiel MSC Pêche Durable sont les suivantes :
- cibler des amphibiens, des reptiles, des oiseaux et/ou des mammifères
- utiliser des pratiques de pêche destructrices (telles que le poison ou les explosifs)
- ont été condamnées pour travail forcé au cours des deux dernières années
sont menées dans le cadre d'une dérogation unilatérale controversée à un accord international - sont purement aquacoles (bien que certaines formes de pêche améliorée soient éligibles à l'évaluation)
- ont été condamnées pour des infractions liées à l'enlèvement des nageoires de requin au cours des deux dernières années.
Quelle est la solidité du système de certification du MSC ?
Notre processus de certification est indépendant, vérifiable et fondé sur la science. Nous ne certifions pas directement les pêcheries - elles obtiennent la certification d'un évaluateur indépendant.Il faut parfois des années de travail acharné pour améliorer une pêcherie avant qu'elle ne soit certifiée par le référentiel MSC. Même lorsqu'une pêcherie obtient la certification, ce n'est que le début du voyage.
Chaque année, les évaluateurs établissent des rapports de surveillance pour vérifier les progrès réalisés et réévaluent les pêcheries tous les cinq ans.
Conformément aux exigences de notre Référentiel MSC Pêche Durable, les pêcheries doivent s'améliorer continuellement jusqu'à ce qu'elles atteignent ce que nous considérons comme les meilleures pratiques en matière de durabilité.
Si les pêcheries ne réalisent pas les améliorations requises dans un délai déterminé, leur certificat peut être suspendu jusqu'à ce qu'elles atteignent le niveau de performance requis par le standard MSC.
En savoir plus
Les pêcheries engagées dans le programme
Dans le monde entier, des pêcheries adoptent de bonnes pratiques de gestion pour préserver des emplois, assurer la pérennité des stocks de poisson et contribuer à la protection du milieu marin.
Qui sommes-nous ?
Le Marine Stewardship Council (MSC) est une organisation mondiale à but non lucratif créée pour lutter contre la surpêche
Comment agir ?
En choisissant des produits qui portent le label MSC, vous contribuez à préserver les océans. Découvrez comment.