Le Marine Stewardship Council (MSC), ONG internationale engagée dans la préservation des océans, annonce le renouvellement de la certification MSC de la pêcherie de hareng au chalut pélagique portée par l’organisation de producteurs FROM Nord , confirmant ainsi à nouveau ses pratiques de pêche durable. La pêcherie regroupe 9 chalutiers pélagiques artisans dans les Hauts de France et en Normandie et capture environ 2500T de harengs par an. Comme 90% des pêcheries certifiées, elle devra poursuivre ses progrès en répondant à une condition : consolider la collaboration avec les autres pays opérant sur ce stock pour formaliser des règles de gestion communes.
Une pêcherie sélective et respectueuse de l’environnement
Après cinq années de certification, jalonnées d’audits annuels réussis, la pêcherie a été réévaluée entièrement par l’organisme de certification et les experts de Control Union Pesca, comme le prévoit le programme MSC. Les 9 bateaux ont ainsi obtenu avec succès leur recertification selon la dernière version du Référentiel Pêcheries du MSC. Ils prouvent donc une nouvelle fois qu’ils assurent la pérennité des stocks de hareng, minimisent leur impact sur les écosystèmes marins et respectent les critères scientifiques, environnementaux et exigeants du MSC. En effet, le chalut pélagique est une technique de pêche sélective qui permet des captures dans la colonne d’eau, sans toucher le fond, tout en ciblant les poissons de façon précise et en limitant les prises accessoires. La pêcherie de hareng capture ainsi 95% de harengs, et les autres espèces sont toutes commercialisées. Certifiée depuis 2015, la pêche est saisonnière : les marées, qui sont de nuit, ont lieu de début octobre en Mer du Nord jusqu’à mars en Manche Est.
Un ancrage local pour le hareng des Hauts de France
La pêcherie nouvellement certifiée peut ainsi continuer d’offrir aux consommateurs du poisson sauvage français issu d’une pêche durable, portant le label bleu du MSC. La majeure partie des captures de la pêcherie de hareng est destinée à la transformation conserverie et salaison) et le reste s’oriente vers le marché du frais (en filet ou entier). La pêcherie vend ses produits à la fois au marché français (en débarquant dans les criées de Boulogne-Sur-Mer, Dieppe et Fécamp), hollandais et allemand. Ce sont environ 2000 tonnes de harengs français certifiés MSC pêche durable qui peuvent ainsi être vendus au consommateur. De nombreuses entreprises locales valorisent ce poisson ; c’est le cas notamment de l’entreprise boulonnaise JC David qui propose du hareng fumé labellisé et de la conserverie Petit Pierre, située près de Boulogne-sur-Mer, qui développe des conserves de hareng labellisées MSC.
Le défi de la gestion commune des petits pélagiques
Pour pouvoir maintenir sa certification, la pêcherie de hareng devra continuer de travailler en étroite collaboration avec la Norvège, le Royaume-Uni et les autres pays de l’Union Européenne concernés pour consolider la gestion en place sur ce stock de hareng. Si, d’après l’avis des scientifiques de 2019, le stock est aujourd’hui à un niveau durable, l’adoption de nouvelles règles de contrôle de captures communes et d’un plan de gestion à long terme sont nécessaires pour garantir que la population de hareng de Mer du Nord reste en bonne santé dans les années à venir.
Gérer les espèces de petits pélagiques en Atlantique Nord Est comme le hareng, la sardine, le maquereau ou le merlan bleu est un vrai défi : ces espèces de poisson vivent peu longtemps et l’état de leur population peut donc varier considérablement au grès des changements environnementaux et humains. Ces espèces ont également une aire de répartition et de migration très large et leurs stocks sont donc exploités par des bateaux de nombreux pays qui doivent absolument coopérer pour que les captures totales de tous les pays ne mettent pas en danger la population de poisson.
Margaux Favret, Responsable Pêcheries du MSC France : "Cette nouvelle certification vient récompenser l’implication de longue date des pêcheurs de hareng du FROM Nord pour la protection de l’environnement et nous les félicitons chaleureusement pour cette réussite. Les défis de coopération internationale à venir sont grands, surtout dans le contexte du Brexit, et nous encourageons le FROM Nord et ses adhérents à continuer leurs efforts, conjointement avec les autres pêcheurs de hareng concernés, pour parvenir à consolider la gestion de ce stock sur le court, moyen et long terme."
Thierry Missonnier, Directeur du FROM Nord : "Nous sommes très heureux de la re-certification MSC de notre pêcherie de hareng qui vient confirmer sa durabilité. La certification MSC nous apporte une valorisation de nos productions, nous permet de rassurer le consommateur en garantissant que nos pratiques sont durables et permet également d’apporter des points d’améliorations et de faire progresser les professionnels."
