La mayor pesquería en volumen de México, la sardina del Pacífico (Sardinops sagax) del Golfo de California, ha sido certificada siguiendo la evaluación independiente del estándar MSC para pesquerías sustentables y bien administradas. Demostrando la fortaleza del proceso MSC, abierto y trasparente a los interesados, una objeción formal presentada en contra de la certificación de la pesquería se ha resuelto a través de consultas—despejando el camino para la certificación de esta pesquería. En México, la sardina del Pacífico también se conoce como sardina Monterey.
Acerca de la Pesquería
Cámara Nacional de la Industria Pesquera, Delegación de Sonora es el cliente de esta pesquería, donde el 90 por ciento de los buques pesqueros de sardina del Golfo de California están incluidos en la Unidad de Certificación.
El pescado capturado en la pesquería mexicana de sardinas forma agregaciones de gran tamaño que se pescan con redes de cerco, transportados a bordo y desembarcados en su mayoría por bombas de succión de peces. En la temporada
de desembarques de la sardina del Pacífico 2009/2010 fueron 256,000 toneladas métricas en el Golfo de California. Alrededor del 85 por ciento de la producción total es utilizada para la fabricación de harina de pescado.
Las sardinas son también envasadas en latas para la venta en los mercados nacionales e internacionales.
"Los miembros de la Cámara Nacional de la Industria Pesquera, Delegación de Sonora, están muy contentos
y orgullosos de haber alcanzado todos los principios establecidos por el MSC y requeridos para la certificación," dijo Leon Tissot, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Pesquera, Delegación de Sonora. "La certificación
es importante porque envía un mensaje claro de que se puede pescar de forma responsable de acuerdo con el Código de Pesca de la FAO, siendo certificados, estamos comprometidos a pescar de forma responsable, sostenible y amistosa con
el medio ambiente. Con esta certificación afirmamos nuestro compromiso con el medio ambiente y la sostenibilidad de la pesquería en el Golfo de California."
Los grupos de interés trabajan juntos para resolver la objeción
Comunidad y Biodiversidad (COBI) A.C., una organización de conservación marina de México, presentó una reclamación en nombre de varias organizaciones no gubernamentales y científicos de la región. Después
de una serie de consultas entre el organismo de certificación (Scientific Certification Systems), los grupos de interés y el cliente, las partes llegaron a un acuerdo sobre las medidas y enmiendas necesarias para modificar el plan de
acción del cliente, satisfaciendo a todos los involucrados. La revisión del plan de acción incluyó un compromiso por parte del cliente de la pesquería a dar la oportunidad a los objetores para participar en el diseño
y la ejecución del trabajo para cumplir con las mejoras requeridas en la pesquería como parte de la certificación. También incluyó un diseño más riguroso del sistema de seguimiento y reporte, así
como una mayor cobertura de la flota pesquera con observadores a bordo para registrar las capturas de fauna acompañante y las interacciones con especies en peligro, amenazadas y protegidas (ETP).
"Un grupo de ONGs mexicanas de conservación
marina y científicos siguieron de cerca este proceso y llegaron a un acuerdo para colaborar en la última fase de esta evaluación, recogiendo la invitación de la Cámara Nacional de la Industria Pesquera a estar más
involucrados con esta pesquería," dijo el Dr. Luis Bourillon, director del Arrecife Mesoamericano para la Comunidad y Biodiversidad, A.C. “Esto abre una nueva fase de colaboración para asegurar que la pesquería más
grande en México sea sostenible para las generaciones venideras."
"La certificación de la pesquería de la sardina en el Golfo de California es un gran logro para los miembros de esta industria y las comunidades involucradas,"
dijo Priciliano Meléndrez, subsecretario de Pesca y Acuacultura del Estado de Sonora. "Esta certificación reafirma al Estado de Sonora como un líder nacional, no sólo en la producción de peces, sino también
en la sostenibilidad, lo cual ha sido un objetivo de la presente administración. Vamos a seguir apoyando a los pescadores que decidan llevar a cabo proyectos de sostenibilidad, y nos mantendremos trabajando con las ONGs como COBI. Actualmente
estamos en conversaciones para apoyar el proceso de certificación de otras pesquerías en el Estado de Sonora."
“La certificación de la pesquería de la sardina del Pacífico es una excelente noticia
para México. Este es el reconocimiento de los esfuerzos conjuntos del sector productivo, investigadores y autoridades, los cuales han trabajado muchos años en el apoyo de una pesquería basada en información técnica
y de cooperación," dijo Ramón Corral Ávila, comisionado de la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (CONAPESCA). "La colaboración entre la industria pesquera, pescadores, empresarios, especialistas, administradores
y las ONGs, para el desarrollo de la pesca responsable ha sido demostrada. Esta es una notable contribución a la sostenibilidad de la pesca, especialmente en el Golfo de California. Con esto, esta pesquería mexicana ha contribuido a
mejorar la salud de los océanos para el beneficio de la naturaleza y la sociedad, incluidos los pescadores y los consumidores."
Qué dice MSC
"Esta evaluación y certificación para el estándar del MSC es un gran ejemplo del como la industria pesquera, las organizaciones de conservación y otros grupos de interés de la pesquería se unen en un proceso transparente, que crea consensos para abordar temas relacionados con la sostenibilidad," dijo Kerry Coughlin, directora regional para las Américas de MSC. "El MSC felicita a la pesquería de sardina del Pacífico del Golfo de California en México, COBI y todos los involucrados en este hito y modelo de colaboración para otras pesquerías de la región y en todo el mundo."
Acerca de la certificadora
Scientific Certification Systems fue la certificadora para esta evaluación. Durante la evaluación, los tres principios del estándar MSC fueron evaluados en detalle: el estado de las poblaciones de peces, el impacto de la pesca en el ecosistema marino y el sistema de administración y control de la pesquería. Más información sobre la pesquería de sardina del Pacífico del Golfo de California, el informe público y completo de certificación, detallando puntajes de aprobación de la pesquería bajo el estándar del MSC y el acuerdo alcanzado por las partes se puede encontrar en el sitio web de MSC en www.msc.org/track- a-fishery/certified.