带有MSC蓝色生态标签的海产品,表示该野生捕捞的海产品可以追溯到可持续的渔业源头。
要挑选可持续的海产品,不需要拥有博士学位或者是专业的海产品知识,只需寻找带有MSC蓝色生态标签的产品就可以实现。
MSC标准符合国际最佳实践要求以及业界标准,以确保蓝色生态标签值得信赖。相关研究也证实,MSC标准体系及生态标签确实是值得信任并且是可以广泛使用的。
同时,其他的海产品标签包含的是单一类型的信息,而MSC标签所包含的信息则更加丰富。
野生和可持续性
MSC可持续渔业评估主要针对野生捕捞渔业的可持续性。
其他的渔业认证体系,如带有水产养殖管理委员会(ASC)绿色标签的水产品表示其来自于负责任的养殖场。MSC和ASC紧密合作为市场提供野生捕捞和养殖的水产品,有些加工产品同时包含野生和养殖的水产品原料,产品上的会同时出现MSC和ASC的生态标签。
同时也有其他的一些渔业认证体系,如Seafish的负责任渔业体系及美国的公平贸易(Fair Trade)体系,主要关注于渔业的社会责任方面的内容,如工作条件,工作时间及船员的福利待遇等。MSC也在尝试增加有关社会责任方面的内容,但MSC标准仍然侧重在对环境的影响及渔业资源的可持续性方面。
标准的全面性
MSC的可持续渔业标准会综合考虑到整个生态系统。渔业的评估必须满足目标物种种群的可持续性,最小化对栖息地、生态系统及其他物种的影响,以及有效的管理模式三个原则。
其他的认证项目会针对上述的一项或者部分内容进行评估,如保护海豚(Dolphin Safe)生态标签主要侧重于渔业捕捞对海豚的影响。集中在渔业捕捞技术的使用方面,而较少考虑其他物种或者大范围的生态环境方面。
渔业认证
当针对某一个渔业开展MSC评估时,会依据MSC标准评估该渔业的具体影响来判定是否符合MSC可持续渔业要求。
这不同于海产品采购建议或者评级体系,如世界自然基金会、海洋保护协会、蒙特雷湾水族馆的Seafood Watch和温哥华水族馆的Ocean Wise也都有不同的针对海产品的推荐指南或评价体系,其中一些也将MSC的标准作为参考。
对于MSC项目,选择带有MSC生态标签的海产品就可以知道它是来自于经过独立评估的可持续认证的渔业。
全球范围
目前有超过32,000种带有MSC蓝色生态标签的海产品在全球市场销售,它们来自从冰岛到阿根廷的全球400多个经过MSC认证的渔业。
严格的评估
基于MSC渔业标准的评估需要由独立的第三方认证机构的专家团队经过大约18个月的时间来完成。专家团队需要访问渔业,咨询相关利益相关方并考虑所有的数据和资料,来决定渔业是否满足MSC的标准。他们的意见还要经过同行的再次评议。
可追溯性
要成为MSC认证海产品供应链的一部分,加工、包装和销售MSC认证海产品的企业必须符合MSC产销监管链标准。确保海产品可以追溯到经过MSC认证的渔业。
DNA检测显示MSC海产品的标签使用的错误率低于1%,相较于一个独立调查机构的“市场上平均30%的标签使用错误率”的调查结果,DNA检测结果显示MSC认证是非常严谨而准确的。
符合全球最佳实践要求
MSC的野生捕捞渔业标准和标签项目符合由联合国粮农组织(UN FAO)和国际可持续标准联盟(ISEAL)制定的最佳实践要求。MSC是唯一一个被全球可持续水产品倡议(GSSI)认可的全球海产品认证项目。
*其他与MSC类似的海产品标签项目
- ThisFish Eco-Rating Guide
- Dutch Independent Institute Mileu Centraal, comparison of 90 ecolabels in the Netherlands (2016)
- Authority without credibility? Competition and conflict between ecolabels in tuna fisheries (Miller & Bush, 2015)
- Seafood Ecolabelling (Gopal and Boopendranath, 2013)
- WWF Report: Comparison of Wild Capture Fisheries Certification Schemes (Accenture Development Partnerships, 2012)
- Private standards and certification in fisheries and aquaculture (UN FAO, 2011)